猪肉风味系列_东莞市华琪生物科技有限公司

猪肉风味系列

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产品描述

猪肉风味系列产品选用优质放心猪肉为原料，采用先进独特的生物工程技术，提取出猪肉中独特的风味物质，再经适度的美拉德反应呈香，经喷雾干燥精制而成，猪肉风味浓郁，肉味醇厚丰满。

品种	产品型号	产品特点	添加量	应用范围
猪肉精粉	P2010	猪肉味醇厚，肉感突出，蛋白质含量高。	0.5%~3%	调味品底味基础料，肉味香基，方便面调料，各式汤料，酱料，膨化食品。
	P2020	猪肉味浓郁，肉感突出，带烤香味。	1%~4%
	P2011	香味独特，肉味醇厚，口感愉悦。	1%~4%
	P2012	香味独特浓郁，肉味丰满。	1%~4%
鲜香猪酱	PRP2208	鲜香协调，口感醇厚，肉味丰满，口感圆润。	0.5%~5%

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